Taïwan

Alishan Tan Pei

21,00 $

Alishan Tan Pei

Magnifique oolong de haute montagne, rôtissage traditionnel (Tan Pei). Superbement équilibré et complexe.

Infusion en gaiwan

  • 5 g. ou 2 c. à thé
  • 1 tasses
  • 1-2 minutes
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 7-8 réinfusions

Infusion en théière

  • 5 g. ou 2 c. à thé
  • 4 tasses
  • 2-3 minutes
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 1 réinfusions