Inde

Chai Gujju BIO

7,00 $

Chai Gujju BIO

Assemblage de thé noir, cannelle, cardamome, clou de girofle, poivre noir et citronnelle, tous les ingrédients certifiés 100% bio.
Le véritable chai indien profite énormément d'une préparation traditionnelle afin d'en obtenir le maximum de saveurs.
Dans un chaudron, verser 2 tasses de lait (vache, soya ou amande), 2 tasses d'eau, 3 à 4 c. à soupe de chai, et sucrer au goût (au moins 2 ou 3 c. à soupe).
Apporter le tout à frémissement sur feu moyen, attention au débordement! Laisser ensuite reposer sur le rond à feu fermé durant 10 à 15 minutes. Tamiser et servir. Peut être préparé d'avance et réfrigéré.