Chine

Dian Bi Luo Chun

12,00 $

Dian Bi Luo Chun

Superbe Bi Luo Chun du Yunnan de très haut grade, fait avec un bourgeon + une feuille, donc saveurs très délicates mais nettes de maïs et de paille fraîche.
Accompagner avec soupe au pois, poisson blanc ou fromage.

Infusion en gaiwan

  • 4 g. ou 1 c. à thé
  • 1 tasses
  • 3 minutes
  • +/- 85 degrès Celsius
  • 5-6 réinfusions

Infusion en théière

  • 4 g. ou 1 c. à thé
  • 4 tasses
  • 4-5 minutes
  • +/- 85 degrès Celsius
  • 1 réinfusions
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