Japon

Matcha Yame

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Matcha Yame

Superbe matcha délicieux en Usucha, latté, ou simplement 'allongé' avec l'eau. Il est velouté, crémeux, aucunement agressif, mais goûteux.
Mélanger 2 ou 3 grammes par tasse d'eau, préférablement en utilisant le chasen (fouet à matcha en bambou).