Chine

Wu Liang Hong Mao Feng

9,00 $

Wu Liang Hong Mao Feng

Thé noir fait avec un grand pourcentage de bourgeon du théier Da Yeh, ce qui le rend velouté et presque sucré. Superbe récolte de la montagne de Wu Liang au nord du Yunnan, montagne certifiée biologique.

Infusion en gaiwan

  • 4 g. ou 2 c. à thé
  • 2 tasses
  • 45 secondes
  • +/- 90 degrès Celsius
  • 7-8 réinfusions

Infusion en théière

  • 4 g. ou 3 c. à thé
  • 4 tasses
  • 3 minutes
  • +/- 90 degrès Celsius
  • 2 réinfusions