Chine
Bangzhang 2019 - shou
Excellent pu'er shou des montagnes de Bangzhang. Cette région est particulièrement prisée en ce moment pour ses jardins de théiers sauvages et son terroir particulier.
Cette compression à été fermentée en 2016, ce qui lui donne une texture déjà plutôt onctueuse, garnie de saveurs de champignon foncé, avec fond de sous-bois.
Infusion en gaiwan
Infusion en théière