Japon
Gyokuro Karigane
Comme le veut la tradition chez les Gyokuro, ce thé a été à la mi-ombre durant une période de sa croissance, ce qui a engendré une augmentation de la chlorophyle dans la feuille. Ce type 'karigane' (avec tige) est une version très abordable des soyeuses saveurs du Gyokuro.
Infusion en théière