Japon

Gyokuro Karigane

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Gyokuro Karigane

Comme le veut la tradition chez les Gyokuro, ce thé a été à la mi-ombre durant une période de sa croissance, ce qui a engendré une augmentation de la chlorophyle dans la feuille. Ce type 'karigane' (avec tige) est une version très abordable des soyeuses saveurs du Gyokuro.

Infusion en théière

  • 4 g. ou 2 c. à thé
  • 4 tasses
  • 2 minutes
  • +/- 85 degrès Celsius
  • 1 réinfusions