Chine

Liu An Gua Pian

12,00 $

Liu An Gua Pian

Traditionnel thé vert fait à la main. Les 2e et 3e feuilles après le bourgeon sont légèrement roulés 'à la poêle', ce qui produit des saveurs végétales avec une touche de boisé.
Celui-ci provient de la récolte d'automne, donc une feuille plus petite (et un prix très abordable). Rafraîchissant et pur.

Le Liu An Gua Pian peut être préparé simplement dans un verre ou un pot en verre et laissé en infusion libre, afin d'apprécier la 'valse de la feuille'.

Infusion en gaiwan

  • 4 g. ou 2 c. à thé
  • 1 tasses
  • 1 minute
  • +/- 80 degrès Celsius
  • 5-6 réinfusions

Infusion en théière

  • 5 g. ou 2-3 c. à thé
  • 4 tasses
  • 3-4 minutes
  • +/- 80 degrès Celsius
  • 1 réinfusions