Taïwan
Qing Xin 2001
Oolong vieilli et légèrement rôti, ayant des saveurs à la fois végétales, boisées, et qui rappellent le pu'er sheng d'environ 15 ans.
Un thé avec un Cha Chi (Qi, énergie) très perceptible.
Infusion en gaiwan
Infusion en théière