Chine

Shan Shui Qi 2021 - shou

10,00 $

Shan Shui Qi 2021 - shou

Notre pu'er maison! De la région de Simao, les feuilles plus matures qui ont été choisies lui procurent un profil de saveurs boisé, velouté, complexe. Fermentation en 2018 de 50 jours, donc bon niveau de GABA. Profile unique parmi notre sélection de pu'ers actuelle. Très légère compression: facile à préparer, et maturation facilitée.
Excellent pu'er aussi pour ceux qui découvrent ce magnifique univers.

Infusion en gaiwan

  • 7 g. ou 2 c. à thé
  • 1 tasses
  • 1 minute
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 8-9 réinfusions

Infusion en théière

  • 7 g. ou 2 c. à thé
  • 2 tasses
  • 2 minutes
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 1-2 réinfusions