Chine

Tie Guan Yin Gu Feng

14,00 $

Tie Guan Yin Gu Feng

Le Tie Guan Yin tel qu'il est plus répandu aujourd'hui est en fait une évolution au niveau du style. Traditionnellement, le ce célèbre oolong était un peu plus oxydé et légèrement rôti. Notre Gu Feng est fait à l'ancienne, et l'on y retrouve la rondeur d'un thé ayant une finition experte, saveurs légèrement végétales et florales sur fond boisé.
Une belle expérience de thé.

Infusion en gaiwan

  • 4 g. ou 2 c. à thé
  • 1 tasses
  • 1 minute
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 6-7 réinfusions

Infusion en théière

  • 5 g. ou 2 c. à thé
  • 2 tasses
  • 2 minutes
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 2 réinfusions