Chine

Zi Juan 'Purple Beauty'

14,00 $

Zi Juan 'Purple Beauty'

Thé noir d'un cultivar sauvage à feuille mauve appelé 'Zi Juan' de la région de Jingmai, Yunnan. Notes de prunes, velouté, profond.

Infusion en gaiwan

  • 5 g. ou 2 c. à thé
  • 1 tasses
  • 1 minute
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 7-8 réinfusions

Infusion en théière

  • 5 g. ou 2 c. à thé
  • 2 tasses
  • 2 minutes
  • +/- 95 degrès Celsius
  • 2-3 réinfusions
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